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AIが導く安全航海 進化する避航技術
東京海洋大学
榧野 純 先生
船同士の衝突を避ける
衝突危険領域を可視化
自動化で未来を開く
海の生き物の居場所を追え! 海中の神秘を探るフィールドワーク
東京海洋大学
浅井 咲樹 先生
動物の行動を知るバイオロギング
超音波で魚の居場所を知る
海洋開発でも大切な生態調査
水産加工食品に潜む食中毒菌とは? 食の安全を守るための研究
東京海洋大学
中村 綾花 先生
RTE食品に潜む菌
リステリア菌が多い食品は?
食の安全を守るために
小さくて強力な超電導の磁石を実現する
東京海洋大学
高橋 圭太 先生
強い磁場を生み出す超電導技術
小さくて強い磁石を作る
海洋にある資源とエネルギー源の活用
世界での食品安全の実現に向けて
東京海洋大学
小川 美香子 先生
食の安全は完璧ではない
世界で取り組んでいる課題
安心して食事ができる社会へ
マッチング理論で待機児童の解消を
東京海洋大学
奥村 保規 先生
保育園に入りたいけれど
入園さえできればいいのか
よりよい社会のために
温暖化や環境変化にどのように対応すべき? 持続可能な漁業のために
東京海洋大学
松井 隆宏 先生
環境変化への対応が課題
地域で新たに捕れるようになった魚のブランド化
新しいビジネスモデルを構築する
大型船の心臓部 ディーゼル機関の排ガスをクリーンに!
東京海洋大学
佐々木 秀次 先生
大型船が抱える排ガス問題
舶用機関用電気集じん装置の開発
代替燃料の排ガスも透明に
環境にやさしい養殖を可能にする「アクアポニックス」
東京海洋大学
遠藤 雅人 先生
期待を集める陸上養殖
廃棄物問題を解決するには
海産魚のアクアポニックスは可能か?
魚のストレス状態を正確に測るには?
東京海洋大学
呉 海云 先生
魚はほんの少しのストレスも大敵
魚のストレス状態をどうやって正確に測るか
研究の実用化で訪れる未来とは?
先生と議論するテストがあったら?
東京海洋大学
市川 桂 先生
対話するテストには意味がある
デンマークの教育、生徒の総合的評価
日本の評価制度の変革に
粒子法で開く、波力発電の未来
東京海洋大学
笹原 裕太郎 先生
環境にやさしい波力発電だが
波や装置を数式で表し、シミュレーションする
波力発電の実用化に向けて
漁業資源を持続可能にするために
東京海洋大学
猪又 秀夫 先生
魚が減っている!?
生物学から経済学まで
共同体による取り組み
魚は食べて釣って絶滅を防げ! 経済活動と最新技術で種の保全
東京海洋大学
設樂 愛子 先生
貴重な秩父イワナを守りたい!
保全を地域経済に組み込むアイディア
代理親魚技術を活用して種を保全
遺伝子組換え細胞で判定する、革新的なアレルゲン性評価法
東京海洋大学
黒瀬 光一 先生
アレルゲン性って何? 化学物質の安全性指標
化学物質のアレルゲン性評価法とその問題点
遺伝子組換え細胞で、新しいアレルゲン性評価法
魚の行動を見抜け! 持続可能な漁業実現のために
東京海洋大学
宮本 隆典 先生
水中カメラで魚の行動を解析
超音波でも計測
泳ぎ方の特性を解析
DHAが体に良いことを確かめるために、目印を付ける方法とは?
東京海洋大学
田中 誠也 先生
脳機能も改善できるDHAなどの脂肪酸
どうやったら効率的に使えるか?
目印を付けたDHAで代謝を調べる
ご飯の保存容器は、なぜ底が凸型? 加熱と食品の関係を探る
東京海洋大学
ラベ ベレス イヴァン アントニオ 先生
ご飯を効率よく加熱する容器とは?
シミュレーションで温度変化を探る
家庭でプロの味を再現
食品のおいしさを保つ、環境負荷や効率も考慮した冷凍技術
東京海洋大学
渡辺 学 先生
食品冷凍は産業界の重要テーマ
鮮度の高いうちに冷凍した方がおいしい?
「ライフサイクルアセスメント」で評価
海の生き物を味方に? 環境への影響を抑えた廃水処理をめざして
東京海洋大学
淵田 茂司 先生
金属が溶けた水をどう捨てる?
陸と海では廃水が違う
微生物の力で水をきれいにする、鉱物を分離する
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