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15件

魚の育種で食料危機を乗り越えろ！　遺伝子で未来を変える技術

福井県立大学
奥澤公一先生
- 養殖は「育てる」、育種は「改良する」
- ゲノム情報で最適な親魚を選ぶ
- 食料問題解決への貢献
川の水から見えてくる森林の健康状態

福井県立大学
牧野奏佳香先生
- 全国の森林を市民が調査
- 窒素から見る森林の状態
- 間伐材で森林の土壌を改善
遺伝子の力を借りて、花の色や形をデザインする！

福井県立大学
西原昌宏先生
- 「バイテク育種」で不可能が可能に
- 遺伝子組換え技術
- ゲノム編集技術
ゲノム科学が支える沖縄のモズク養殖

福井県立大学
西辻光希先生
- 海藻は植物ではない！？
- 雌雄の判別で品種改良の第一歩へ
- 次なる挑戦は、多様なモズクを生み出すこと！
酸素がない泥の中で生きる！　嫌気性微生物の生態

福井県立大学
近藤竜二先生
- 酸素がなくても生きられる微生物
- 硫酸還元菌がヘドロの原因に？
- 微生物の種類を調べる
稲作農家を救え！　洪水に強いイネをつくる遺伝子の発見

福井県立大学
深尾武司先生
- 熱帯アジアの洪水から稲作農家を救った！
- 画期的な洪水耐性遺伝子SUB1Aの発見
- 洪水に強いコシヒカリを作ることもできる
魚介類の廃棄物をコラーゲン資源として活用する！

福井県立大学
水田尚志先生
- 廃棄物の中にあるコラーゲン
- クラゲやナマコのユニークな特性
- 新たなコラーゲンの探索
天然記念物の保存と食文化の復活　九頭竜川の取り組み

福井県立大学
田原大輔先生
- 失われつつある地域の魚・文化・環境を守るために
- 食文化復活に向けた養殖技術の研究
- 川の環境を改善して魚のすみかを増やす
ミクロのガラス生物「珪藻」に迫る

福井県立大学
佐藤晋也先生
- 珪藻とは？
- 自然界でも人間界でも大活躍
- 謎の多い珪藻の解明へ
染色体の構造変化によるダイナミックな突然変異を解明する

福井県立大学
風間裕介先生
- 異次元の突然変異を誘発する
- 植物に重イオンビームを照射すると
- 染色体の位置情報の解明も！？
目に見えない地下水が、海の環境に大きな影響を与えている！？

福井県立大学
杉本亮先生
- 海の環境と関わる「地下水」
- わからないながらも間違いのない環境関連性
- 地下水と海の関係は「新発見」の宝庫
養殖魚を病気から守る「魚類免疫学」の果たす役割

福井県立大学
瀧澤文雄先生
- 魚の病気と免疫
- ワクチン投与で養殖魚を病気から守る
- 人間と同じような抗体をニジマスの腸に発見
カニの殻で農作物の免疫が活性化し、収穫量もアップ！

福井県立大学
木元久先生
- 植物が病気になりにくい効果
- キチンをキトサンオリゴ糖に
- イネの生長を早め、トマトの味が濃くなる
クラゲから薬　魚のおいしさを長持ちさせるには？　水産資源の可能性

福井県立大学
横山芳博先生
- 海洋生物資源学・水産資源利用学とは
- 水産資源の利用におけるさまざまな課題
- 研究成果を地元の水産業へ還元
世界の食料生産を効率化し、人類を救う研究

福井県立大学
村井耕二先生
- 日本は、もともと小麦の生育に向いていない
- 寒さに強く収穫時期が早い「ふくこむぎ」
- 技術は各国から注目を集める