大学で学べる学問・研究

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新素材を生み出す柔らかい物質、「ソフトマター」って何？

東京都立大学
栗田玲先生
- アメリカで政府を挙げて研究を推進
- 弱い力で大きな応答
- ソフトマターで、生命の秘密にも迫る？
身近にあっても謎だらけ！　「ソフトマター」の不思議を解明せよ！

東京都立大学
栗田玲先生
- 「ソフトマター」って何？
- 固体であって固体でない？
- 温度変化で姿を変えるその実態を探る
機械工学が臓器移植に貢献する！？

東京都立大学
小原弘道先生
- 「機械工学」と「医療」の関係は？
- 臓器は、1つの「工業プラント」である
- 臓器をやさしくはぐくむゆりかごのような医療機器
流体工学からささえる「細胞移植」

東京都立大学
小原弘道先生
- 「細胞移植」を知っていますか？
- 細胞移植にも、流体力学の知見が生かされている！
- 細胞の制御には、流れの力や電場の力も
知らないことだらけの微生物の不思議な世界をのぞいてみよう！

東京都立大学
春田伸先生
- わかっている微生物はわずかに1％
- 微生物同士が作るミクロな世界
- 関係性の中で発現する性質に注目した研究も
眠っている微生物の秘めたる力

東京都立大学
春田伸先生
- 微生物の研究の方向性はさまざま
- 微生物から探る「生命」の姿
- 眠っている微生物の大切な役割
「男らしさ」って何だろう？　「自分らしさ」って何だろう？

東京都立大学
古永真一先生
- 表象文化論って何？
- 昔からあった「美男子萌え」
- 「らしさ」の多様化の中でどう生きるか
こんなにも違う！　「戦争」の描かれ方

東京都立大学
古永真一先生
- 「映像」から見えてくる戦争
- 「アミューズメント」としての戦争
- 戦争を「描く」ことの意味
セラミックスが、次世代型「燃料電池」を進化させる！

熊本大学
松田元秀先生
- セラミックスを用いた「次世代型」の燃料電池
- イオンも電子も通り抜けられる構造に
- 燃料電池の普及に弾みをつける
古い建築様式を知り、新しい建築を生み出す「温故知新」の建築学

熊本大学
吉武隆一先生
- 「建築学」は、総合的な学問
- 古代ギリシア建築の発想
- 建築の意匠は、まさに「温故知新」
病気診断から再生医療まで、工学＋医学＝可能性無限大

熊本大学
中島雄太先生
- 手のひらサイズの装置で、病気の検査が可能に
- ミクロの世界ならではの現象を活用
- 1つの細胞を押したり引っ張ったりできるロボット
学生の考えたスイーツやメニューがヒット商品になる！

名古屋文理大学
中村麻理先生
- フードビジネスって何？
- まるで企業の一員？　商品開発プロジェクト
- 名古屋名物「鬼まんじゅう」×「マドレーヌ」＝！
作物の遺伝資源の可能性を引き出し、未来につなぐ研究を！

鹿児島大学
坂上潤一先生
- 植物の研究を通じて国際貢献
- 茎から栽培することで2カ月早く収穫可能に
- 熱帯作物を「高付加価値食品」にできるかも
ヤンバルクイナ絶滅回避大作戦！

名桜大学
新垣裕治先生
- 「ヤンバルクイナ」を知っていますか？
- 日本の鳥の中で最も絶滅の危機が迫っている！
- 保護活動とエコツーリズム
食べることは生きること！　管理栄養士は人の行動を変えられる！

宮城学院女子大学
丹野久美子先生
- 生活は「食べること」を基盤に成り立っている
- アスリートのウェイトコントロールの食事学
- 意識を変え、行動を変えるのも管理栄養士の手腕
見えない努力に支えられている、日本のきれいな水道水

東京都立大学
荒井康裕先生
- 水道管は都市の血管のようなもの
- 見えないけれど重要なメンテナンス
- 水道から飲み水が出てくるのは当たり前？
暮らしやすい都市づくりを考える「環境システム工学」

東京都立大学
荒井康裕先生
- 「環境システム工学」とは？
- リサイクル廃棄物の回収拠点を効率化
- 大震災に対応するために
暗号から政治まで、「数学」は社会のどこにでも顔を出す！

埼玉大学
海老原円先生
- ネット社会に不可欠な暗号化技術と数学の関係
- ものづくりにも政策決定にも数学が使われている！
- 正しいかどうかを見抜く批判的精神の礎
細胞のアメーバ運動の秘密を探る！

山口大学
岩楯好昭先生
- 雪の結晶や風紋にひかれるのはなぜ？
- 細胞の運動の規則性
- 規則性は自分で作る
日本列島に最初に渡来した現生人類とは？

東京都立大学
出穂雅実先生
- すべての現生人類はアフリカから
- 3万8000年前に日本列島に上陸
- 遺跡の年代の特定を厳密に行う

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